Ⅰ　地球と土壌
1.地下から空への大河
2.土の崩壊は文明の崩壊
3.洪水は天の恵み
4.土こそ生命の源
5.カミナリサマの贈り物
6.砂漠からの訪問者―黄砂
7.暖流の恵みは魚だけではないのです
8.空中鬼のいたずら―酸性雨
9.不安定な熱帯の土壌
10.大気と密接な関係を持つ土
11.砂漠の防衛線
12.百年河清を待つ
13.地下の巨大ダム
14.水の化石
15.縄文人がつくった黒い土
16.花粉が語る森林の歴史
17.隠れた災害の生き証人
18.もぐる遺跡
19.掘ればわかる！昔の海岸線
20.土が凍ると…大地が隆起します

Ⅱ　暮らしと土
21.女性の味方―泥粘土
22.土で染める
23.紙を助ける粘土
24.土は焼き物の主役
25.おいしい水のできるまで
26.粘土を飲んで胃腸を治そう
27.快適な横穴住居
28.人工芝は炎熱地獄
29.中腹は暖かく谷底は霜
30.天然のクーラント
31.土でリサイクル
32.食べられる土
33.公害に強い植物
34.土の健康診断
35.家庭菜園の土づくり
36.盆栽に適した鹿沼土
37.土でない土―ロックウール
38.雨の彫刻
39.だれでもはじめは芸術家
40.土のあだ名

Ⅲ　土の横顔
41.岩石と土の違い
42.黒い岩から赤い土
43.土の年齢を測る
44.東京は北海道と同じくらい寒かった
45.川がつくった！段々畑
46.砂上の楼閣
47.土の集団移動
48.雨降って地固まる
49.霜柱の立つ土
50.春を呼ぶ土の嵐

51.火山灰の国―日本
52.土の中の金属
53.あまのじゃくな火山灰の粘土鉱物
54.多士済済、土の横顔
55.白い土をつくる黒い水
56.手のひら一杯の土に入る東京ドーム
57.土の中の椅子取りゲーム
58.ひょう変する海底の土
59.ならぬカンニンもある！地下水汚染
60.電気を通す土

Ⅳ　土の中の生き物
61.きのこで土を知る
62.一宿一飯に報いる微生物
63.三億七○○○万年来の仲よし
64.荒野の助っ人マメの木
65.イオウを好むカビ
66.抗生物質のふるさと
67.土にも勤続疲労？
68.病気のもとを抑えます
69.やみの中の植物のささやき
70.土の中の宅配便
71.たき火厳禁―マツ林
72.冬虫夏草のなぞ
73.呼吸する土
74.虫と土との深い仲
75.八年ごとの集団デート
76.ミミズのたわごと
77.落ち葉のハンバーグ弁当
78.土の中は水抜きパイプがいっぱい
79.「土に帰る」は流転の始まり
80.地下の大繁華街

Ｖ　植物と土
81.植物を見れば土がわかる
82.森から土が生まれる
83.土の中の銀行
84.落ち葉は森林の命綱
85.植物と土の水争い
86.はげ始めると止まらない
87.土を変える植物
88.もっと広がる？あこがれの湿原
89.森の定期預金
90.食べたいものだけいただき！
91.土から見つかった細胞増殖因子
92.土にもやせ型・肥満型？
93.花咲じいさんはなぜ灰をまいたか
94.アジサイの色は何で変わる
95.植物のイタイイタイ病
96.マツに良い土、マツが好きな土
97.これがなければ土ではない―腐植
98.水が漏れないから水田？
99.減反すると土が変わる
100.土の輸入大国―日本